돼지고기 500g기준
수육 육수
양파반개, 대파 반개, 통후추, 통마늘 마늘5개, 생강 마늘1/3정도
소스
양조간장 90ml (종이컵 반컵,0.5국자) ,수육육수 200ml (1국자) 맛술 3큰술 설탕1.5큰술. 물엿 3큰술, 팔각2개(1개로 변경) 통후추.
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